Dania główne - Pory duszone z jabłkami
malenkarozyczka - Śro 18 Sty, 2006 13:46 Temat postu: Pory duszone z jabłkami *pory 1000g
*jabłka winne 300g
*masło 30g
*miód 7g
*sok z cytryny 10g
majeranek 3g
*sól, pieprz do smaku
Pokroić w półpierścienie białą część porów, obsmażyć je lekko na maśle. Skropic wodą i dusić powoli około 15 minut. Zetrzeć jabłka na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Dodać do porów jabłka, miód, przyprawy i dusić kilkanaście minut. Podawać z ryżem i sadzonym jajkiem.
SMACZNEGO!!!
|
|
|