RękoDzielni - Forum u Maranty

mój oliwkowy

I jeszcze kilka białych

i jeszcze moje dwie czarnule

lampioniki

bieżniki ostatnio zrobione

znów zrobiłm kilka fajnych robótek ale ja zabiegana zawsze, nie mam czasu nawet wkleic ich na forum Smile

Znów mnie tu długo nie bylo ale nie próżnowałam Smile

Kilka nowych serwetek

Zestaw "herbaciany" robiony jest ze sznurka .. trudna praca, nie da sie duzo na raz zrobic , podchodzilam do tego przez dłuższy czas. Sznurek jest sztywny i ostry .

I jeszcze bluzeczki

hah ... moja dziewczynka w szydełkowym kubraczku : hopla

rękawiczki które robiłam na zamówienie

Chusta czapka i mitenki ... tych robilam juz 4 komplety Smile

sama chusta

oj dzialo sie przez ten czas kiedy mnie nie bylo .. Smile

załozyłam bloga kulinarnego, drugiego z robótkami .. chciaz w miedzyczasie na dwa lata zupełnie porzuciłam robótki Smile

ale ciągnie wilka do lasu Smile

biały komplecik

czarne seksowne mitenki

i szal ściegiem salomonowym

Skarpecioszki na szydełku

Wrzosowy komplecik na zimę

Ciepłe getry i mitenki

kiedys hostowalam na darmowym hostingu i pouciekały .. trudno

A najlepiej dodać nowe

moja sukienka i chusta

nie mam pojecia co sie z nimi stalo .. pewnie same znikły ... postaram sie wszystko uzupełnić

Wieki tu nie zaglądalam a tyle nowosci narobilam .... bede sie niedługo chwalić hopla

Ciasto z budyniem śliwkami i bezą

kruchy spód
3 szkl mąki
2 jajka
0,5 szkl cukru
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany
0,5 kostki margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia

masa budyniowa
3 budynie
1 litr mleka
4 łyżki cukru

śliwki mrożone lub świerze

beza
1szkl białek
0,5 szkl cukru
1 kisiel cytrynowy

-zagnieść ciasto wyłożyć nim blachę, nakłuć widelcem i upiec.

-budynie ugotować z cukrem
wylać na ciasto

-Wydrylowane śliwki uprzednio zasypane cukrem ułożyć na budyniu
i wstawić do piekarnika na ok 20 min 180°C

-W tym czasie ubić pianę.. dodać cukier i na koniec kisiel
wyłożyć na ciasto ... łyżką zrobić dekoracyjne wzory i zapiec aż do ładnego zrumienienia
cmoknięcie

Donaty
oponki drożdżowe duże

ok 1 kg mąki
0,5 litr mleka
¼ kostki margaryny
5 dkg drożdży
4 żółtek
1 łyżka octu lub alkoholu
aromat pomarańczowy
cukier

Mleko zagrzać, trzepaczką rozprowadzić w mleku trochę mąki
dodać rozpuszczone w pół szklanki mleka drożdże z 2 łyżeczkami cukru
i utarte z cukrem żółtka (ok 3 łyżki cukru), mieszać ręką dodając stopniowo mąkę, dobrze wyrobić,
wlać alkohol dodać roztopioną margarynę, aromat...Wyrobione ciasto posypać mąką uklepać,
przykryć ściereczką i odstawić w cieple miejsce do wyrośnięcia..
wyjąć ciasto po trochu na stolnicę ... wałkować dość grubo ok 1,5 cm, wycinać duże kółka a w nich dziurkę
odstawić do wyrośnięcia... gotować w rozgrzanym tłuszczu..
na koniec posypać cukrem pudrem lub polukrować..

Paszteciki z pieczarkami

3 szkl. mąki
4 łyżek cukru
2 żółtka
1 jajko
5 dkg drożdży
1 szkl śmietany
7 dkg margaryny lub oleju

Smietanę rozmieszać z cukrem i drożdżami ..Wszystkie składniki zagnieść na luźne ciasto.

Nadzienie
30 dkg pieczarek
1 cebula
sól pieprz
natka pietruszki
1 łyżka oleju

Cebule posiekać podsmażyc na oleju i dodać drobno pokrojone pieczarki ,
Usmażyć .. przyprawić solą i pieprzem dodać natkę i wymieszać..

Ciasto wałkować cienko pokroić na kwadraty kłaść łyżeczkę pieczarek i przykrywać kratką z ciasta, (wykonaną specjalnym radełkiem lub zwykłą kratką z paseczków).. nadmiar ciasta odciąć.. odstawić na trochę do wyrośnięcia, w tym czasie nagrzać piekarnik ..
Piec w temp 175°C na rumiany kolor.. pod koniec pieczenia wyjąć i posmarować rozmąconym białkiem jajka .. jeszcze na chwilę włożyć do piekarnika.
Podawać z czerwonym barszczykiem.

Rogaliki drożdzowe

3 szkl. mąki,
5 łyżek cukru,
2 żółtka,
1 jajko,
5 dkg drożdży,
1 szkl. śmietany,
7 dkg. margaryny lub oleju..

śmietanę wymieszać z cukrem i drożdżami, wszystkie składniki zagnieść na luźne ciasto. Nie czekam aż wyrośnie tak jak z innymi ciastami drożdżowymi. Robię od razu, dopiero gotowe zostawiam do podrośnięcia.
Nadziewać można dowolnie: marmoladą, serem, czy mięsem... a nawet kapustą
dodam tak od siebie, że z tego ciasta robię paszteciki na święta... i również małe obwarzanki gotowane w oleju, do ciasta na obwarzanki należy dodać łyżkę spirytusu...
Smile

i jeszcze jeden sekret... smaruję jajkiem dwa razy.. raz przed włożeniem do piekarnika, a drugi 5 min przed wyjęciem...

Ja używam avasta, wszystko bylo ok, buszowalam sobie po necie, avast chronil komputerek dobrze,(chroni nadal) aż pewnego dnia kuzynka przyniosla na pen-drivie zdjęcia żeby jej zgrać na płyte.. no i klapa... podłączylam do komputera pen-driva i zwariował....
skonczylo sie na formatowaniu dysku.
Tak że radze uważać też i na te male urządzenia przenośne jak również podłączanie telefonów, moja córka wlasnie w ten sposob zawirusila komputer, telefonem naniosla wirusów.
a to wszystko przez to że w szkole przesylają sobie różne rzeczy i przekladają karty z aparatu do aparatu.
Wirus jest do wyleczenia, ale czasem potrzebny do tego specjalista kazanie