RękoDzielni - Forum u Maranty

miejsce spotkań miłośników robótek ręcznych wszelkich
i nie tylko...


Strona główna  • Mapa stron  • Księga gości  • Portal   Forum
Nasze ostatnie prace  • Kontakt z administratorem
• Aktualne losowania


Poprzedni temat :: Następny temat
kuchnia
Autor Wiadomość
joana 
Użytkownik aktywny


Kraj:
Poland

Autor tematu
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 01 Lis 2006
Posty: 694

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Sob 03 Paź, 2009 15:15   kuchnia

Znacie może przepis na potrawę o nazwie "Wesoły narzeczony" ? hmm
To taki przepis z Filipinki z lat ... chyba 50 wstecz. Bardzo ciekawy.
Potrzebne będą: Po 2 papryki czerwone, zielone, pomarańczowe i żółte
2 średnie marchewki, 1 mała pietruszka, trochę selera, pół dużej cebuli
2 duże pomidory, puszka (mała) zielonego groszku, po 2 parówki na osobę, 20 dkg ostrego żółtego sera
sól, pieprz, ostra papryka, wegeta - przyprawy do smaku
25-30 dkg makaronu średnie świderki (lub inny), czubata łyżka masło, 2 łyżki margaryny

Cebulę szatkujemy i smażymy na maśle i margarynie aż się zeszkli.
Dodajemy pokrojoną w plasterki marchewkę, pietruszkę, seler.
Smażymy na wolnym ogniu mieszając, żeby sie nie przypaliło. Trochę podlać wodą.
Dodajemy pokrojona na małe cząstki paprykę. Mieszamy. Teraz kolej na parówki pokrojone na grubsze plastry
Dodajemy sparzone i obrane ze skórki pomidory. Wsypujemy puszkę groszku (razem z wodą) Mieszamy. Dodajemy przyprawy - do smaku.
I naturalnie mieszamy, żeby sie nie przypaliło. Dodać 1/4 szklanki przegotowanej wody.
Mieszać. Nakrywamy pokrywka i niech sie dusi. Trzeba jednak zaglądać i przemieszać z podanych już względów.
Osobno w osolonej wodzie gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i łączymy z resztą. Dobrze wymieszać.
na warzywnej tarce trzemy żółty serek i rozkładamy równomiernie na całości.
Nakrywamy pokrywką i do piekarnika na 160-170 stopni na ok. 25-30 minut. Serek musi sie rozlać i leciutko zrumienić.To tyle.
Najwiecej czasu zajmuje krojenie, szatkowanie, obiertanie jarzyn. Danie jest pożywne.
W okresie kiedy półki świeciły pustkami podawałam nawet na imieninach męża, bo nic innego nie było.
Nie wiem czy w właściwym miejscu to umieściłam. Jeżli nie to prosze przestawić.
Smacznego. co by tu...

  plus minus  Kto ocenił?
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group


Ponieważ na forum pojawia się coraz więcej materiałów, zdjęć, itp.,
 proszę każdego, kto będzie miał jakiekolwiek zastrzeżenia odnośnie naruszenia praw autorskich o kontakt ze mną.
 Postaram się jak najszybciej materiały tego typu usunąć lub jeśli to będzie możliwe uzyskać zgodę na ich publikację.

Jednocześnie informuję, że administrator forum nie odpowiada za treść wypowiedzi innych użytkowników,
 a tym samym nie może być pociągany do odpowiedzialności za owe wypowiedzi.

maranta

  Liczniki na bloga

Strona wygenerowana w 0,06 sekundy. Zapytań do SQL: 12