kwtnąca apteka |
Autor |
Wiadomość |
bjanna
Gaduła ;)

Zaproszone osoby: 4
Kraj:

Rangi dodatkowe:

Autor tematu Pomogła: 52 razy Dołączyła: 16 Gru 2006 Posty: 3820
Medale: 2 (Więcej...)
|
Wysłany: Wto 01 Cze, 2010 13:34 kwtnąca apteka
|
|
|
mimo deszczu jak co roku o tej porze kwitną łąki, więc nadszedł czas przygotować zapasy syropów i suszu z łąk
ja zaczęłam od syropu z mleczy, albo jak kto woli z maja, albo z mniszka lekarskiego, nazewnictwo nie jest ważne, ważne jest działanie a działa skutecznie w przypadku infekcji, łyżkę dwa razy dziennie ; można też podawać dzieciom do herbaty
syrop robi się szybko, smakuje jak miodek, kolorem też miód przypomina, dzieci chętnie go piją, więc polecam, bo jeszcze można go znaleźć
a robi się go tak:
250 - 300 kwiatków
1 kg cukru
1 l wody
2 cytryny
gotować przez 5 minut na bardzo słabym ogniu, odcedzić, dodać cukier i cytrynę pokrojoną w plastry
gotować na małym ogniu do odparowania, a prościej, aż sklarują się cytryny, a syrop zmieni kolor na kolor miodu
robię też syrop z kwiatu czarnego bzu:
35 baldaszków kwiatowych
zalać wystudzonym syropem z 2kg cukru i 1,5 l wody z dodatkiem 3-4 łyżeczek kwasku cytrynowego
na wierzchu ułożyć pokrojone w plastry 2 cytryny
po 48 godz odcedzić i doprowadzić prawie do wrzenia,
przelać do słoików
|
|
|
|
 |
bjanna
Gaduła ;)

Zaproszone osoby: 4
Kraj:

Rangi dodatkowe:

Autor tematu Pomogła: 52 razy Dołączyła: 16 Gru 2006 Posty: 3820
Medale: 2 (Więcej...)
|
Wysłany: Śro 02 Cze, 2010 07:44
|
|
|
teraz coś o suszu:
sporo czasu do zbioru kwiatu w celu suszenia jest, ale piszę za pamięci
otóż ja zbieram 2 rodzaje;
1 - płatki słonecznika, ponieważ są bardzo przydatne w biegunkach, a wystarczy ich niewiele, bo zaparzam 3 łatki na pół szklanki wody, efekt szybki, można stosować nawet dla małych dzieci
2 - kobylak, ale to nazwa chyba regionalna, a nie wiem jak się nazywa poprawnie, rośnie na łąkach, wygląda jak chwast, jest wysokie....nie wiem jak to opisać, żeby było wiadomo o co chodzi, może poczekam do czasu zbioru, zrobię zdjęcie i pokarzę, a zbiera się to cudo pod koniec września do października, a rewelacyjnie działa na brzucha bolenie
zbieram te cuda natury co roku już od wielu lat i polecam wszystkim mającym problemy brzuszne i jelitowe, przetrenowałam na mojej alergicznej córci i teraz na moim wnusiu 
|
|
|
|
 |
basga [Usunięty]
|
Wysłany: Wto 15 Cze, 2010 06:59
|
|
|
Ja suszu nie robię ale za to robię syrop-miód z mlecza,syrop z kwiatów czarnego bzu i jesienią sok z owoców czarnego bzu-polecam bo naprawdę działa zdrowotnie i jest smaczne.
Robię troszkę inaczej a przepis mam stąd
http://www.smaczny.pl/for...w-czarnego-bzu/
|
|
|
|
 |
bjanna
Gaduła ;)

Zaproszone osoby: 4
Kraj:

Rangi dodatkowe:

Autor tematu Pomogła: 52 razy Dołączyła: 16 Gru 2006 Posty: 3820
Medale: 2 (Więcej...)
|
Wysłany: Wto 15 Cze, 2010 07:16
|
|
|
basga, proporcje widać są podobne, które lepsze nie wiem ja z mojego przepisu robię ponad 20 lat i jest skuteczny, więc nie będę zmieniać 
|
|
|
|
 |
basga [Usunięty]
|
Wysłany: Sob 30 Cze, 2018 09:19
|
|
|
Robię susz z kwitnącej lipy,czerwonej koniczyny,płatków nagietka,krwawnika,kwiatów czarnego bzu.Nasuszyłam też liści orzecha włoskiego i robi się nalewka z zielonych,młodych orzechów-jedna wytrawna a druga ze skórką pomarańczową,gożdzikami i cukrem.Jeszcze olej marchewkowy nastawiony i maceruje się zerwane ziele żywokostu . 
|
|
|
|
 |
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych Wersja do druku
|

Ponieważ na forum pojawia się coraz więcej
materiałów, zdjęć, itp.,
proszę każdego, kto będzie miał jakiekolwiek zastrzeżenia odnośnie
naruszenia praw autorskich o kontakt ze
mną.
Postaram się jak najszybciej materiały tego typu usunąć lub jeśli to
będzie możliwe uzyskać zgodę na ich publikację.
Jednocześnie informuję, że administrator forum nie
odpowiada za treść wypowiedzi innych użytkowników,
a tym samym nie może być pociągany do odpowiedzialności za owe wypowiedzi.
maranta
 |
| Strona wygenerowana w 0,06 sekundy. Zapytań do SQL: 17 |
|
|