RękoDzielni - Forum u Maranty

miejsce spotkań miłośników robótek ręcznych wszelkich
i nie tylko...


Strona główna  • Mapa stron  • Księga gości  • Portal   Forum
Nasze ostatnie prace  • Kontakt z administratorem
• Aktualne losowania


Poprzedni temat :: Następny temat
Co zrobić z renklodami?
Autor Wiadomość
we_st 
Użytkownik b. aktywny
Weronika



Kraj:
Germany

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 40 razy
Wiek: 58
Dołączyła: 06 Mar 2007
Posty: 1690

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Pią 29 Lip, 2011 17:52   Co zrobić z renklodami?

Dostałam od sąsiadki całą torbę śliwek. Są to fajne, zdrowe, dojrzałe renklody. W normalnych warunkach bym je zjadła, ale ponieważ dukam, nie wolno mi jeść owoców. Mąż wyjechał znowu w podróż służbową, córka należy do niejadków, a śliwki leżą i czekają... Poradźcie dobrzy ludzie, co z nimi zrobić?

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
Zapraszam na bloga http://westlandowo.blogspot.de/
 
     
milamirka 
Użytkownik b. aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Pomogła: 32 razy
Wiek: 73
Dołączyła: 10 Gru 2006
Posty: 2197
Skąd: Warszawa

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Pią 29 Lip, 2011 19:53   

kompocik na zime:))Śliwki myjemy, układamy do słoików. Wodę zagotowujemy, dodajemy cukier, mieszamy. Gorącym syropem zalewamy śliwki, zakręcamy i wekujemy 15 minut w 200 stopniach.

Renklody myjemy i osączamy. Do umytych i wyparzonych słoików (900 ml) wkładamy (ściśle) owoce razem z pestkami, wsypujemy po 3 łyżki cukru i zalewamy zimna woda. Owoce w słoikach powinny być całkiem zanurzone. Zakręcamy.Słoiki pasteryzujemy przez ok. 15 min.

Po wyjęciu z pasteryzacji ustawiamy je na blacie wyłożonym ściereczkami dnem do góry. Pozostawiamy do wystygnięcia.


bye bye

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
POZDRAWIAM!!!

http://milamirka.fotosik.pl/albumy/186300.html
http://picasaweb.google.com/mir3czka1
http://picasaweb.google.com/mir3czka

Gość Pozdrawiam Serdecznie cmoknięcie
 
 
     
joanna76 
Użytkownik aktywny
joanna96



Kraj:
Germany

Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 03 Sty 2009
Posty: 569

Medale: Brak

Wysłany: Pią 29 Lip, 2011 19:58   

Dzem sliwkowy z cynamonem na zime jest pyszny albo suszone sliwki .

  plus minus  Kto ocenił?
 
     
zorza 
Użytkownik aktywny



Kraj:
Poland

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Pomogła: 20 razy
Wiek: 52
Dołączyła: 17 Lut 2010
Posty: 342
Skąd: Bieruń St

Medale: Brak

Wysłany: Pią 29 Lip, 2011 20:05   

A może jakieś winko.

  plus minus  Kto ocenił?
 
     
barbara 1 
Gaduła ;)



Kraj:
Poland

Pomogła: 52 razy
Wiek: 60
Dołączyła: 17 Cze 2005
Posty: 6379
Skąd: Częstochowa

Medale: 3 (Więcej...)

Wysłany: Pią 29 Lip, 2011 21:03   

we_st napisał/a:
Poradźcie dobrzy ludzie, co z nimi zrobić?

ja robię dzemy.1 kg.śliwki, 1 żelfix i 0,5 kg. cukru.mniam,mniam

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
http://picasaweb.google.com/barbara1.lyko
 
     
Jolka 
Użytkownik średnioaktywny
Jolka



Kraj:
Poland

Pomogła: 5 razy
Wiek: 61
Dołączyła: 12 Lut 2006
Posty: 122
Skąd: Mogilno

Medale: Brak

Wysłany: Pią 29 Lip, 2011 21:41   Re: Co zrobić z renklodami?

we_st napisał/a:
Dostałam od sąsiadki całą torbę śliwek. Są to fajne, zdrowe, dojrzałe renklody. W normalnych warunkach bym je zjadła, ale ponieważ dukam, nie wolno mi jeść owoców. Mąż wyjechał znowu w podróż służbową, córka należy do niejadków, a śliwki leżą i czekają... Poradźcie dobrzy ludzie, co z nimi zrobić?




ja też robię dżem 1 kg śliwek Konfitura i cukier tylko cukru daje mniej nie lubię za słodkich
dżemów

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
Pozdrawiam Jolka
http://marlos.fotosik.pl/albumy/11767.html
https://picasaweb.google.com/101726339863033793504/MojePrace?authuser=0&feat=directlink
 
 
     
ewasosnowiec 
Użytkownik aktywny
ewa



Kraj:
Poland

Pomogła: 8 razy
Wiek: 77
Dołączyła: 06 Sty 2010
Posty: 346
Skąd: Sosnowiec

Medale: Brak

Wysłany: Pią 29 Lip, 2011 21:52   

Ja do dzemu z renglod do każdego słoiczka dodaje plasterek limonki.Dżem nie jest wtedy taki słodki i ma cudowny aromat.

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
Ewa
 
 
     
jaga48
Użytkownik średnioaktywny



Kraj:
Poland

Pomógł: 18 razy
Dołączył: 13 Sty 2006
Posty: 297
Skąd: Ziemia Lubuska

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Sob 30 Lip, 2011 08:40   

A ja z renklod robię pyszną nalewkę.

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
"Skądkolwiek wieje wiatr
zawsze ma zapach Tatr"
J.I.Sztaudynger
 
 
     
we_st 
Użytkownik b. aktywny
Weronika



Kraj:
Germany

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 40 razy
Wiek: 58
Dołączyła: 06 Mar 2007
Posty: 1690

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Sob 30 Lip, 2011 09:25   

No właśnie nalewka mnie interesuje. Szperałam w necie i nie znalazłam przepisu na renklody. Wszystkie przepisy dotyczą węgierek. Bardzo byłabym jaga48 wdzięczna za podpowiedzi co i jak i na jak długo...,

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
Zapraszam na bloga http://westlandowo.blogspot.de/
 
     
joanna76 
Użytkownik aktywny
joanna96



Kraj:
Germany

Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 03 Sty 2009
Posty: 569

Medale: Brak

Wysłany: Sob 30 Lip, 2011 10:36   

Znalazlam taki przepis Nalewka z renklod

1 kg bardzo dojrzałych renklod
4 szklanki spirytusu
2 szklanki cukru
3 szklanki wody

Umyte i osuszone renklody przekroić na połówki i usunąć pestki. Śliwki włożyć do dużego słoja, dodać 4-5 pestek, zalać spirytusem i zamknąć. Nalewkę odstawić na 4 tygodnie w ciemne miejsce, gdzie panuje pokojowa temperatura.
Po tym czasie, z wody i cukru, ugotować syrop i gorący wlać do słoja z nalewką. Wymieszać. Następnie całość przecedzić przez sitko wyłożone gazą.
Nalewkę zlać do butelek, zakorkować i zalakować.
Pozostałe owoce można przesypać cukrem i odstawić na 10 dni. Po tym czasie zlać powstały płyn, który może być podawany jako likier.
<!--emoid:cheers:--><!--endemo-->

  plus minus  Kto ocenił?
 
     
jaga48
Użytkownik średnioaktywny



Kraj:
Poland

Pomógł: 18 razy
Dołączył: 13 Sty 2006
Posty: 297
Skąd: Ziemia Lubuska

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Sob 30 Lip, 2011 16:53   

Robię bardzo podobnie, z tą różnicą, że zlewam pierwszy płyn i na same owoce wlewam chłodny syrop. Dopiero po 4-5 tygodniach łączę i jeszcze całośc stoi ok miesiąca. Potem filtruje i do piwnicy w ciemne miejsce. Radzę zapomnieć, czym dłużej tym lepiej.
Renklod zawsze mam znacznie więcej, czyli na tą ilość alkoholu śmiało bym dała 2-3 kg.
Nalewka jest bardzo aromatyczna.

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
"Skądkolwiek wieje wiatr
zawsze ma zapach Tatr"
J.I.Sztaudynger
Ostatnio zmieniony przez jaga48 Sob 30 Lip, 2011 16:56, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
     
we_st 
Użytkownik b. aktywny
Weronika



Kraj:
Germany

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 40 razy
Wiek: 58
Dołączyła: 06 Mar 2007
Posty: 1690

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Sob 30 Lip, 2011 17:26   

Dzięki dziewczyny, zaopatrzyłam się już w odpowiedni słój i spirytus ( co do tego drugiego, to w Niemczech nie takie proste ) i biorę się do roboty.

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
Zapraszam na bloga http://westlandowo.blogspot.de/
 
     
joanna76 
Użytkownik aktywny
joanna96



Kraj:
Germany

Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 03 Sty 2009
Posty: 569

Medale: Brak

Wysłany: Sob 30 Lip, 2011 19:51   

we_st napisał/a:
Dzięki dziewczyny, zaopatrzyłam się już w odpowiedni słój i spirytus ( co do tego drugiego, to w Niemczech nie takie proste ) i biorę się do roboty.
To prawda ja przywoze co roku sobie jedna butelke na likiery .

  plus minus  Kto ocenił?
 
     
we_st 
Użytkownik b. aktywny
Weronika



Kraj:
Germany

Rangi dodatkowe:
przyjaciel

Autor tematu
Pomogła: 40 razy
Wiek: 58
Dołączyła: 06 Mar 2007
Posty: 1690

Medale: 1 (Więcej...)

Wysłany: Sob 30 Lip, 2011 20:43   

Ostatnio widziałam, że w sieci sklepów TrinkGut można zakupić niektóre polskie produkty. Między innymi właśnie spirytus

  plus minus  Kto ocenił?
_________________
Zapraszam na bloga http://westlandowo.blogspot.de/
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group


Ponieważ na forum pojawia się coraz więcej materiałów, zdjęć, itp.,
 proszę każdego, kto będzie miał jakiekolwiek zastrzeżenia odnośnie naruszenia praw autorskich o kontakt ze mną.
 Postaram się jak najszybciej materiały tego typu usunąć lub jeśli to będzie możliwe uzyskać zgodę na ich publikację.

Jednocześnie informuję, że administrator forum nie odpowiada za treść wypowiedzi innych użytkowników,
 a tym samym nie może być pociągany do odpowiedzialności za owe wypowiedzi.

maranta

  Liczniki na bloga

Strona wygenerowana w 0,07 sekundy. Zapytań do SQL: 22